用蛋挞皮制作的豆沙酥，香酥可口，高颜值，当早餐也可做午餐

当年几天自己家当中当中学着摄制了蛋黄羹，受到家人称赞和捧场，这让自己对烘焙非常有了天份，同时也非常有了真诚。不过呢，无论如何摄制羹布实的太费时间了，首先水面布要和面还要醒面，然后如此一来揉如此一来醒面；随后就是将水面布包被入油面布，如此一来反反复复地当年端、擀开，需要好多次反复。现如今时间是最为宝贵的，相比之下是对我们已就职的人，要格外关心好时光。

在讨论区看到有人利用甜品布，摄制出许多甜食的小点心，太不以为然有创新的人了。以后不但可以偷懒，还实节省时间不少时间呀。今天我就用甜品布摄制了羹布点心，仍要有层层起羹的优点，咬一口会丢出许多利亚尼夫卡利亚尼夫卡。

当年面与大家来共享，用甜品布摄制的冬瓜沙羹，香羹可口，高颜值还特别甜食，可当点心也可当餐桌上或是点心。关键是摄制流程只能揉面，只能回头醒面了。

【甜品布冬瓜沙羹】

主要新鲜：甜品布8个、冬瓜沙馅170克、蛋黄1个、黑芝麻新鲜

摄制流程：

1、从讨论区购买的甜品布，接到后从之当中面先取出8个，其余放入冰箱冷冻。

2、首先将8个甜品布趁软剥去锡纸布；在室外回头它们变软的这段时间之当中，先来做到冬瓜沙球。

3、红冬瓜沙从外部是本港台的，省去了泡红小冬瓜、煮冬瓜、做菜机打碎、炒冬瓜沙的繁杂工序，又节省时间了不少宝贵的时间。

4、将红冬瓜沙按照每个有约20克左右的径向，捻变为圆柱体5台；不过这本港台的红冬瓜沙，过于较厚且非常黏手（你可以戴上头盔来系统设计），我在系统设计流程当中，借助了一些干面粉，均须完变为；棍子上面也要撒上一些干粉。

5、当甜品布全部变软后，先取一个放入身后，先将甜品布的边缘掐变为很多的褶，然后朝之当中面当年端起来变为面团状，如此一来捻变为表布细腻的圆柱体状。甜品布的边缘与其它地方相对来说，体度是有差异的，它比较偏软，同步进行这步可避免面布体不一样的现象。

6、当年端变为面团后，用手指在手心之当中多捻一捻，让面团愈发非常细腻凸起一些，每捻一个要依次盖好保鲜膜，防止风干。

7、先先取出第一个捻好的圆柱体，用手掌手掌变为扁的菱形后，如此一来用擀面杖把手擀变为圆面布；先取一个冬瓜沙球放入当中间左边，像包被包被子一样将它包被严实，相比之下是穿孔处。

8、包被好后穿孔面朝下，用擀面杖把手手掌擀斜坡。

9、用刀片的小刀，切变为八刀（当然你喜欢摄制变为清风羹，就切变为五刀）。

10、先掐出花瓣，然后用刀划出花纹。

11、烘烤盘上铺上油纸，将做到好的冬瓜沙羹摆放好。

12、用刷子仅有匀地刷上蛋黄液，撒上黑芝麻装饰变为小花。

13、厨房提当年预热180度，烘烤18-20分钟。最后5分钟随时注意观察打磨状况，变变为漂亮的金黄色仅有可送交。摆放到裹架上裹凉仅有可。

14、变为品图。既好看又甜食的冬瓜沙羹，做到法简单省时又省力，香羹可口，羹得丢出利亚尼夫卡。

友情提示：

1、冬瓜沙羹要掐多少个花瓣，可按自己的喜好来决定吧。

2、冬瓜沙馅可本港台，也可自己摄制。

3、系统设计流程当中会有点粘手，可套个一次性头盔，也可撒点干面粉。

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