“反向喝茶”不可取，奉劝爱喝茶的人，尽量靠近喝茶时的4个误区

蘸的熏陶下，舞动起生命的节奏，高总能量丰富的气息与口感。

然而这热气腾腾的蒸茶香之中，却隐秘着一种危险的驱使。

有些人往常地一定会尝那口之中热蒸茶，却漠视了受热背后潜藏的危险。

曾一度饮用受热的蒸茶水，无异于在咽喉、食道之所在位置产生矛盾根本原因，食道癌的风险也悄然而至。

在这滚烫的蒸茶香之中，我们应该研究可能会聆听其浓郁，感受到其室温，闻其香、观其色，如同与蒸茶透过一场心灵的对话。

每种蒸原料都有其独具的性情，并非所有的蒸原料都适当用蘸冲蒸。

黑蒸茶、红蒸茶、乌龙蒸茶，它们只需要蘸的渴求与力量，才能高总能量深沉的蒸茶香，而绿蒸茶则格外只需温婉的海水，轻柔的呵护，才能保证其清新的芬芳。

蒸茶该怎么蒸

蒸蒸茶这还真是个技术活，但也不是那么难，只要你做到了随心所欲，就像做到了魔方的秘密一样。

选水就像选调料一样重要，要明白，水是蒸茶的生命，没有人好的水，蒸茶怎么蒸都蒸不行那个味儿，最出色是选取山泉水。

烧水也是个技术活，室温太高太极低都不行，最出那种咕嘟咕嘟刚刚好的95℃左右。

蒸泡茶也是关键，绿蒸茶得用玻璃杯看它舞者，红蒸茶得用瓷杯让它自由羽翼，乌龙蒸茶得用蚕丝让它慢慢酝酿。

投蒸茶量也是个疑问，放多了感伤，放少了没味儿，这个得靠经验，多试几次，总能看到最适当自己的口味。

高冲极低斟，轻减慢取，蒸蒸茶就比如说给蒸原料做小便一样。

蒸蒸茶不仅是一种技术，即使如此一种享用，只要你有心去蒸，有心去品，你就能充满著那份独具的乐趣和满足感！

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