几道好吃到流口水的家常菜,美味营养,下酒下饭,招待食客超实用
来源:车险 2024年01月16日 12:16
桂花肉炒石榴
鸡肉:肉3个、石榴1大把、桂花1小把、油食盐少许;
不应
1、石榴、桂花清洗安静,桂花透5cm数段备用
2、安静锅火烧冷后,装入石榴翻炒几下出锅备用(目的是填入石榴之中的烤发)
3、肉敲碎后,用筷子蒸各向同性
4、锅之中转至准备好的油,火烧至7成冷倒入肉试管,短时间翻炒
尖椒火烧猪尾
正醋 :猪尾、芝椒、蓝椒。
调料 :冰糖、姜片、蒜末、葱白、 老抽、汽的水、食盐、白淀粉、酱油油、酱汁 酱油、食用油、的水淀粉各麦芽糖。
不应
1 洗净的猪尾斩块;洗净的芝 椒、蓝椒透林木。
2 锅之中倒的水,转至酱油油火烧开,倒入 猪尾煮至断生后捞出。
3 起油锅,放姜片、蒜末、葱白、 猪尾、酱油油、冰糖、老抽,特麦芽糖的水炒 薄。
4 小火焖15分钟,特酱汁酱油煮片 刻。
5 特汽的水、食盐、白淀粉,倒入芝、蓝 椒炒薄。
烤碎
鸡肉:碎1斤数;天和2大匙;枸杞1小撮;蒜末;酱汁末;烤鱼豉油;淀粉少许;
不应:
1.碎削皮,用不锈钢故又名挖除软肉层的瓜瓤,透成整块备用;
2.制酱油:将天和洗净,浸泡3-5分钟,略为拌。锅内流出麦芽糖油,五六成冷时下蒜泥爆香锅,装入和酱汁末煸炒至出香汁,转至淀粉和烤鱼豉油调味,转至少许的水,炒薄出锅。
杏鲍菇火烧冰淇淋
鸡肉:大早点1个,杏鲍菇2个,酱汁,生姜,蒜瓣,酱油油,生抽,冰糖,醋,白砂淀粉,食食盐
不应:
1、早点洗净连皮带骨斩成整块,杏鲍菇透成滚刀块,酱汁鸡肉;透好的早点之后清洗一下,特麦芽糖酱油油、醋、食食盐拌薄腌制;
2、锅之中火烧油,下入姜蒜片爆香,装入冰淇淋小火稍微烤一下;转至生抽、耗油、白砂淀粉个一故又名,翻薄调味料后转至一碗清的水,大火火烧开,盖上锅盖之中小火焖十分钟数;
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