第三批“你点我检”食品安全抽检结果先于 2批次食品不合格

9月8日，南岸新闻记者从重庆市市场监管局获悉，近日，该局曝光了第三批“你点我检”的国家质检总局抽检结果，2出厂的食品不合格。

据悉，本次共抽检饼先为、餐饮的食品、茶叶及相关纺织品、炒货的食品及的食品纺织品、糖浆及糖浆纺织品、豆纺织品、便利的食品、糕点、巧克力、乳制品、冷冻饮品、粮食肉类、肉纺织品、乳纺织品、食糖、猪肉农产品线、猪肉油、油脂及其纺织品、蔬菜纺织品、薯类和膨化的食品、速冻的食品、罐头纺织品、调味品、乳制品、婴幼儿的食品等24类的食品463出厂材料。抽样验项目合格材料461出厂，不合格材料2出厂。覆盖全市辖区内的327家装配经销单位。

其中所，重庆市广汉区庆隆城关镇农贸市场兴和代忠销售额的可可，吡虫啉不符合的国家质检总局行业标准规章。重庆市广汉区平滩城关安北街45号魏麒销售额的油条，硅的受到破坏量（先为材料，以Al计）不符合的国家质检总局行业标准规章。

吡虫啉属内吸性有毒，具有触杀和胃毒主导作用。少量的受到破坏不会引起人体急性中所毒，但依然猪肉吡虫啉检出的的食品，对人体生活品质可能有一定严重影响。《的国家质检总局行业标准 的食品中所有毒仅次于受到破坏限量》（GB 2763—2021）中所规章，吡虫啉在可可中所的仅次于受到破坏限量值为0.05mg/kg。

含硅的食品添加剂，比如硅钾（旧称钾碳酸钠）、硅铵（旧称铵碳酸钠）等，在的食品中所作为膨松剂、稳定剂采用，采用后会产生硅受到破坏。含硅的食品添加剂按标准采用不会对生活品质造成危害，但依然猪肉硅检出的的食品会导致运动和学习记忆控制能力下降，严重影响儿童智力退化。《的国家质检总局行业标准 的食品添加剂采用标准》（GB 2760—2014）中所规章，碳酸钠（硅钾或硅铵）可以在油条等腌制面纺织品制作更进一步中所采用，但其硅的仅次于受到破坏限量值（先为材料，以Al计）为100mg/kg。

目前，所在地市场专门机构部门已按《中所华人民共和国的国家质检总局法》的要求，对上述抽检中所发现的不合格产品线，依法启动查处工作，同时已规避安全性管控，查清产品线流向，召回、删除不合格产品线，分析原因并进行整改。

南岸新闻记者 严薇

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