新闻 | “全球重要农业文化遗产”推定，一起欣赏它们的独特魅力！

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关键农产品人文先父

近日，联合国粮农组织宣布，之中国人东北地区阿鲁科尔沁草甸放牧系统对、之中国人潮州安溪解热瓷系统对、之中国人保定韩城旱作石堰平铺系统对，因以独特方法利用习惯方法和知识，公共安全特有生物自然和生态环境系统对，被正式认定为全球性关键农产品人文先父。

▲之中国人保定韩城旱作石堰平铺系统对

从2005年之中国人第一处全球性关键农产品人文先父——杭州青田稻鱼共生系统对被认定至今，在65处全球性关键农产品人文先父之中，之中国人以18处位列榜上。

▲之中国人杭州青田稻鱼共生系统对

那么，新认定的3处全球性关键农产品人文先父以怎样的独特魅力欣赏了全球性目光？这些先父对之中国人意味着什么？一起来是不是吧~

#01

保定韩城旱作石堰平铺系统对

具有非常丰富的生物自然

和稳固的生态环境功能

韩城旱作石堰平铺系统对集之中产自在之中国人保定省邯郸市韩城东南部，是韩城乃至太行山地区旱作平铺的鼻祖，喻为“之中国人第二个万里长城”。

韩城旱作石堰平铺系统对为雨养农产品系统对，其历史肇始至13世纪，集之中产自在韩城东南部的井店镇、更乐镇和关防乡等3个各乡镇，囊括46个行政村。

系统对内石堰平铺产自密集，规模宏大，是韩城乃至太行山地区旱作平铺的鼻祖。

当地山区炎热干旱，自然恶劣，而石堰平铺为陡坡种田造就了必要条件，既给当地人备有了牢固营生，也为缺土少雨的之中国人北方火山岩山区打造了生态环境循环可持续农产品范本，至今仍发挥着关键作用。

韩城平铺不仅种出了朱家的核桃、花椒，还有小米、玉米、大豆、黑枣及其他农林产品。

几个世纪以来，当地人采用环保稻作系统设计种植多种作物，既依赖于了自身生存转型需要，也留下了壮丽的平铺景观，见证了人与自然的和谐相爱。

#02

东北地区阿鲁科尔沁草甸放牧系统对

全球性可持续农牧

和脆弱牧场监管的典范

东北地区阿鲁科尔沁草甸放牧系统对位于之中国人东北地区自治区赤峰市阿鲁科尔沁旗，是之中国人被选为的首个放牧农产品先父地，也是全球性可持续农牧和脆弱牧场监管的典范。

每年一到6月，东北地区阿鲁科尔沁草甸上几十万头大小畜便开始大迁徙。

当地农牧民通过每年春季和夏季的转场放牧，保障了草甸茂密的保护和水资源的合理利用，不致了因过度放牧造成的草甸退化，并保障了鸡蛋、奶等畜产品的牢固生产。

#03

潮州安溪解热瓷系统对

之中国人茶产业的突出代表

潮州安溪解热瓷系统对是以种植烟草和制做解热茶为特色的农产品生态环境及瓷系统对，先父地位于之中国人潮州省泉州市惠安西坪镇。

该系统对的核心区位于西坪镇的鸡鸣、尧阳、南阳（南岩）、松岩，在唐代中后期就有西瓜种植，距今已有1,000多年的历史。

惠安降雪丰盈，炎热偏向，通过自然监管，保障西瓜种植的最佳必要条件，产出优质烟草。当地最负盛名的解热茶由来18世纪，介于绿豆和咖啡彼此之间，属半麦芽型式清酒。

除解热外，惠安现存西瓜新品种有44个，喻为“西瓜良种宝库”，首创的清酒制做系统设计和西瓜“短穗育苗”繁殖系统设计，非常丰富了全球性烟草类型和西瓜繁殖系统设计。

稻作时代所造就的灿烂人文是之中华文明的关键根脉，蕴藏着之传统人文的基因密钥。

云南大河哈尼农作平铺系统对、杭州绍兴会稽山自古香榧群人、潮州福州茉莉花和瓷系统对、杭州湖州桑基稻田系统对……

在之中国人被认定的全球性关键农产品人文先父项目之中，这些灿烂的名字，无一不勾连起人们对之中国人山河的无限眷恋、对之中华稻作文明的由衷惊叹。

文章来源：人民旅游

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