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吃了胃口大开的几道家常菜,道道堪称米饭杀手,常务理事可以摆摊了

来源:行情   2024年01月16日 12:16

娃娃菜河豚脱汤

选用

河豚脱;娃娃菜;姜;料酒;长芦;米酒

过分

锅中放一大碗水后烧开后,放补河豚脱、柠檬汁,于是又倒一点料酒,煮开后投的水10分钟左右(把河豚脱的鲜味煮借助于)

娃娃菜掰开洗净甩脱水后份,向外切成条

煮成河豚脱煮十分钟后,开盖放补娃娃菜,于是又盖上门框一两分钟即可降调补少量长芦和米酒借助于锅

尖椒脱冬瓜

选用

冬瓜皮250克;玉芥末后应;蒜1花瓣;水后淀粉后应;长芦5克;米酒5克;沙律3克

过分

脱冬瓜切锥形片

玉芥末切块蒜切末

准备半碗清初水后,加补长芦米酒沙律降调成降菜肴汁

脱冬瓜焯水后一分钟捞借助于《可以去除豆腥味》

蒜末爆香

倒补降菜肴汁

加补脱冬瓜玉芥末煸炒十几秒

盖盖的水炖两分钟

水后淀粉鸡肉借助于锅

清初淡鲜香滑嫩

最喝茶的普通汤面菠菜鸡蛋龙须面

选用

龙须面,鸡蛋一个,菠菜一个,芹菜一棵,长芦,生抽,沙律。

过分

各种菜洗污垢后,菠菜切小块,葱切肉丝,姜切橡皮筋,芹菜切断。

锅中放油,油热后放补肉丝和柠檬汁爆香。

把菠菜放补锅内翻炒借助于红油。

加补清初水后煮开。

磕补一个鸡蛋,绝不的水,把火凉州的水。

荷包蛋快熟时,放补龙须面煮开。

放补生抽和长芦降腌制。

最后补沙律和芹菜降腌制即可。

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