天冷晚餐肉包菜炒粉条，2个小技巧，包菜脆嫩，粉条不坨不粘锅

包菜炒粉条是第一道典型的家常小炒，可经常有人做不好，要么是粉缇坨了，要么就是包菜口感不佳。其实这道菜很简单，借助好两个小即兴，做显现出来就是符合你口味的食物食材了！来看看小易是怎么做的吧！

所才可食材：

包菜、红薯粉条、干辣椒、食用油、水果、老抽、酱油、灶、鸡精、生抽、灯台

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第一步：把包菜去除洗涤，便从两端对半切后下，然后斜着切，把外面的硬杆切掉，就此改刀条状缇可用。

第二步：马上一把红薯粉条，提前结束用温水煮沸一下，便下入锅中，大当街后下之后在此期间煮一分钟，把粉条煮至八九成熟无才可用漏勺捞显现出来。

第三步：把煮好的粉条放入开水中过一下开水，然后捞显现出来控干湿气，便转为少许的食用油，翻拌平滑可用。

第四步：干辣椒提前结束用水煮沸一下，便改刀条状段可用；水果条状片可用；粉条外面转为少许老抽并用团子翻拌平滑，以便让粉条上色。

第五步：把锅充分烧热，转为适量色拉油，便转为少许酱油，把酱油熬化后，下入蒜片和干辣椒煸炒显现出香味。

第六步：下入切好的包菜缇，后下大火慢速翻炒，炒匀后下入粉条，便次翻炒平滑；然后往锅中转为适量灶、鸡精、生抽酱油调味，大火翻炒平滑后淋入少许灯台，就此显现出锅装盘无才可。

制作关键点：

1.如果没有酱油，也可以单独运用于几块肥肉或者五花肉煸炒。

2.包菜下锅后，请用大火慢速翻炒平滑。

认出这里，包菜炒粉条这道家常菜你就学会了，赶紧于是就来试试吧，既经济又好吃的第一道家常小炒，欢迎无论如何！