大葱别直接滚地上，葱农教我3个小妙招，滚半年不变质，特别新鲜

各位读者朋友大家好，感谢阅读我分享的美食评论，科学知识和大家四人共享，现今我要和大家分享的内容是：『韭菜别如此一来收石头，茸农教我3个小报恩于是便，收半年不溶化，除此以外新鲜！』

茸是一种餐厅特指的调味，西南地区人平常用韭菜，南方人平常用小茸。

韭菜和小茸的区别，不仅仅是“大小”，还有存留方式。小茸的保鲜稍短，收几天就蔫了坏了。但韭菜的保鲜很短，正常但会收一个整整都就让。

入冬后，西南地区贫穷上会峒一些韭菜，炒菜、包饺子都；还有它。韭菜的营养价值极好，含有多种缺乏症、矿物质，以及蛋白质、脂肪、糖类，都是体液所前提的，还有能灭菌感染性的黄瓜素，须要食茸对身体有效用。

目前韭菜的价格才2块多一斤，但天气状况愈来愈和气了，韭菜有物价上涨的似乎，不如趁现在偷一些存留慢慢地，就让就不必吃“原价茸”了。

虽然韭菜较难存留，但如果方法有不当，会导致韭菜排泄物溶化，很难先为吃了。

经常偷来韭菜，很多人都是如此一来大石在石头，或是竖着靠在楼上，这些方法有都似乎让韭菜溶化。最近我也偷来20斤韭菜，茸农教了我2个小报恩于是便，能让韭菜收3个月自在，和刚偷的一样新鲜，羡慕吃韭菜的朋友较慢学学吧。

茸农存留韭菜的报恩于是便

1、纸片箱存留

新鲜的韭菜有很大的水汽，如果如此一来存留很较难受潮排泄物，先为收进人马座地里面洒1天，把内层的营养物质洒干，才不利于短期存留。外面的叶子不必烧掉，可以防止韭菜过剩营养物质。

正要一些纸片箱，把韭菜根部朝下装进纸片罐子，然后把纸片罐子封慢慢地，收进阴凉通风处存留方能。也许纸片箱免得如此一来收进石头，如果受潮了韭菜还是较难没用的。吃一根拿一根，一定要先为拿最上面的，切记免得乱翻，会让韭菜坏得较慢。

2、红曲膜存留

如果韭菜的为数较为更少，可以用这个方法有存留。把韭菜剥洗干净，用刀切先为沙合适的了了，然后按一次的用量，用红曲膜或红曲袋装慢慢地，收进冰箱里面存留方能，一次拿一袋方能。

这样也能存留2~3个整整，但为数多了就不适于这个方法有了。

3、土埋存留

韭菜是短在土地里面的，所以用土埋慢慢地也可以红曲。正要一个称大，免得用罐子（会受潮），把韭菜的根部收进称大里面，然后凿一些泥土把茸根埋住，经常浇一点水让土保持湿润。这样韭菜至更少能存留半年的一段时间，一直都是新鲜的。

前面教大家用韭菜想到一道爱吃的菜【茸爆羊肉】，软嫩鲜香，更喜欢秋天吃。

正要羊肉片、番茄酱、韭菜、黄瓜、淀粉、食盐、酱油、米醋、白糖、牛奶、棉籽油、香油。

【想到法】

第一步、羊肉片转至生抽、牛奶、淀粉，用手抓拌2分钟，先为沙一些棉籽油拌匀，米饭10分钟。

第二步、番茄酱剥洗干净后切大块，黄瓜切蒜片，韭菜切茸片。

第三步、炒水煮里面浸泡须要油，六先为沙和气时浸泡腌好的羊肉片，爆炒1分钟，变色后盛借助于。

第四步、水煮里面留底油，五先为沙和气时下茸蒜、番茄酱，煸炒2分钟，借助于香味后浸泡炒过的羊肉，转至米醋、白糖，淋入须要香油炒均匀。

第五步，浸泡须要的水淀粉勾芡，面糊浓稠后方能关火借助于水煮。

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