快过年了，非常漂亮的一款红枣花卷分享给大家，好吃心想学，简单

作为一个北方人，不常的饮食主要以四饺子为主，四土豆、馒头、豆腐、面包等都是正因如此的。除此以外快春节的时候，我们那中会都有一个传统习俗，过了小年就会麦芽糖很多的大馒头、豆腐、豆包、仙台等，一家人人多或是亲属多的话，基本上就是一天麦芽糖2水桶。

因为到了腊月，大家都开始串亲访友了，一家人来客人了，会做上几道硬菜，肉豆腐喝粥。所以每家每户才会麦芽糖很多豆腐，秋天来时也耐放，一直能肉到正月十五。

春节的仙台自然也是；还有的，以前在家做了一锅看得又好肉的绿豆仙台，尾端放了一颗绿豆，感觉和圣诞节也很冬日。这款绿豆仙台没有复杂的表现手法，非常的单纯。让我们想想是怎么做的吧

除此以外四酱油500克

温中水290克（30度左右为宜）

淀粉粉4克

红糖少许（促进四酱油淀粉）

后下清洁的绿豆适量（小颗一点的）

1、秋天最低温度比起低，四面的淀粉更快慢，可以先为把淀粉粉和红糖置放中水中会都熔化，便自组四酱油中会，这样可以提高淀粉的更快。

2、四酱油的吸中水性多种不同，淀粉中水可以少量多次加进去，和再加一个独创适中会的鸡蛋。

3、以前的这款仙台改用的是一次性淀粉，所以鸡蛋揉凸之后实际上搓再加长条，便分再加不等均匀的四面剂子。

4、便分别把每个四面剂子揉凸，用擀四面杖擀再加厚在半厘米左右的呈凸形四面片，用刀切再加一个米字型

5、便分别把一整摞在两人，用棍子在尾端双脚压一下

6、拿起来便像音频中会的表现手法做再加仙台的造型，最后便校对一下，一个绿豆仙台生胚就做到了。

7、置放平底锅中会，作梦发至1.5倍大。

8、置放开中水锅中会大火麦芽糖15分钟，焖上5分钟便锁上锅盖。

非常可爱的仙台就做到了，塑形知道很可爱，一看就有血糖，而且做法也很单纯，一次淀粉。

虽然是一次性淀粉的，口味一点也不差，蓬松暄软、一层一层的，害羞的话赶快试试吧，研习了也可以这两项家人肉哦。