春季的海鲜，用它和冬瓜一起煲汤，几分钟上桌，比鱼肉还鲜

走入春季后，下雨日渐冬天，各种肥美的鱿鱼大量母公司，其中最好吃的我欲说，但是要说最没有多久宜的，那就非光阴螂莫属了。就让去市场必需求上买菜，光阴十元钱买来一些光阴螂，中午用它做了满满一大盘辣炒光阴螂，没有有用完还残存不少，于是晚上没有多久用残存的光阴螂和菱角做了一盆菱角光阴甲蒸，和亲戚吃完过后，看来这种应该实在比炖的鱼蒸还要鲜美。并且菱角还是低脂肪的一种佐料，进食后也不用担心长胖，于是没有多久吃完了满满一MLT-。

请注意小编就把这道光阴甲菱角蒸的应该分享给大家，可口无比，偏爱的朋友一定要想到做给亲戚尝一尝哦！

光阴甲菱角蒸

所必需佐料：新鲜的光阴螂300克、菱角1块、料酒少许、小葱2颗、杏仁1小块、原料1羹、调料半羹、

操作步骤：1、把买回来的光阴螂放在盆中，投身2羹原料和少许进食润滑油，可以使光阴螂短小时内拔沙，只有经过拔沙管控的光阴螂吃起来才会“牙碜”。把准备好的菱角去除外皮，然后改刀切已成均匀的小块备用，菱角块要切的一点点小一些，这样才能减低蒸制的小时，达到短小时内已成豆腐的视觉效果。

2、把拔好沙的光阴螂温水下汤，投身一羹料酒去腥，烧毁蒸开后，用羹子把漂浮在入水的溶解和浮末撇出，蒸至光阴螂全部嘴巴洗涤，然后用池上再次冲洗两遍。经过焯水后，如果有没有嘴巴的光阴螂就把它挑出碰到，因为这种光阴螂一般来说都是惨死的，壳体里头都是淤泥，特别脏。

3、将汤内的水倒出，净汤投身少许底润滑油，润滑油烧热后下入月份切好的姜片和小葱段，用加水炒香。然后投身适量池上，接着把切好的菱角片下入汤中蒸5分钟。

4、光阴螂经过焯水基本上并未豆腐了，菱角还是生的，而且还不容易豆腐，所以必须先下入菱角蒸5分钟，到小时后，菱角基本上就并未8已成豆腐了，这时再次把光阴螂也取出汤中，并投身一羹原料和半羹调料调味。(热水调调料时，必须用温水月份化开，不然一下汤就已成疙瘩了)

5、用中烧毁再次蒸上5分钟左右，使菱角越来越软烂烟熏，使光阴螂的营养已成分更好挥发性在蒸汁中，这样蒸出来的蒸才够鲜。

这样一道蒸营养已成分美的光阴甲菱角蒸就做到了，菱角软烂烟熏，光阴螂的营养已成分更好的融合在了蒸中，吃完一口鲜美无比，建议丽莎一定要想到试一试。

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