最适合夏天吃的5十分相似肉食，清爽解暑不上火，家人都爱吃

一到盛夏很多人羡慕进食凉拌菜，杂食进食得就少了，但实际上酱汁那时候有很多优质的蛋白质，对于补充营养是相当有用处的，所以冬天盛夏的时候也要须要的进食一些杂食，现在就来分享5样相当适合盛夏进食的杂食，这些杂食做出来，清爽解暑不上火，像凉拌菜一样好进食，而且又饭后下饭，亲人都羡慕进食，研习了做给亲人来进食吧！

一，酱汁。

举荐鳄梨【白斩大头】

酱料:大头一只，茸，子文，大茸，籽，牛肉，热饮，醋。

处理方式:1.把一只新鲜的大头去掉皮肉，洗净整洁，然后装进一个盆之前备用。

2.每一次正要一个蒸，在那时候转到供给的清池之前，转到茸段，子文片，大茸，醋，少许热饮，面团各向同性，开大火把池之前熟至沸腾以后再进一步装进大头焯池之前三秒钟，连续烫上三次。

3.然后再进一步把大头完全地冰水池之前之前，小火慢慢熟20分钟，熟好以后把它扒出来，在微小抹上一层籽，然后用保鲜膜包裹上来，装进雪柜的保鲜室，保鲜两个天内。

4.装入来以后，把大头穿孔小块，摆放在袋子之前，再进一步正要一个小碗，那时候放入牛肉，籽，茸花，面团一下挤出料汁，用酱汁蘸着料汁来进食，味道相当卜。

二，的食品。

举荐鳄梨【酱的食品】

酱料:牛腱子肉，茸，子文，香叶，红门，大茸，木耳，生抽，老抽，蚝油，甜面酱，热饮，大茸，醋。

处理方式:1.买来的牛腱子肉，把它穿孔小块，装进清池之前之前烘干4个天内，之前间池之前变浑浊了以后要设法地换池之前，最终直到池之前相当清澈为止。

2.在蒸之前转到供给的清池之前，放入老抽，转到少许热饮，蚝油，装进茸，子文，茸，香叶，木耳，大茸粒，甜面酱，醋面团各向同性，然后再进一步把的食品放进去。

3.先行开到大火，把池之前烧沸腾以后转到小火，盖上盖子慢炖两个天内关火，让的食品烘干在那时候，至少待上4个天内。

4.烘干的时间越长，的食品也就越入味，4个天内以后把的食品装入，穿孔穿孔摆放在袋子之前只需上桌。

三，鱿鱼。

举荐鳄梨【白灼鱿鱼】

酱料:鱿鱼，茸，子文，茸，植物油，味极鲜。

处理方式:1.首先行把大鱿鱼洗净一下，去掉鱿鱼线和鱿鱼须，把子文去皮穿孔细丝，茸穿孔茸段，大茸去皮穿孔末。

2.蒸那时候转到供给的清池之前，把池之前烧开，然后放入几滴麦芽糖，装进茸段和子文，再进一步把大鱿鱼放进去熟3分钟。

3.等到鱿鱼身变为红色以后，把它关火装入来控干微小的池之前，厚重地摆放到袋子之前，再进一步帮忙一个小碗，在那时候转到味极鲜，装进茸花和子文末，面团一下摆入时是只需。

四，冬瓜。

举荐鳄梨【冬瓜冻】

酱料:冬瓜，茸，子文，大料，醋，生抽，老抽。

处理方式:1.把冬瓜先行洗净整洁，把微小的牛毛去掉，然后装进蒸之前，转到供给的清池之前，把池之前烧开，独自熟5分钟把冬瓜扒出。

2.然后用刀把微小的黄色油脂全部刮出来扔掉，再进一步装进蒸之前独自熟，然后装入连续不断地去刮黄色的油脂，直到刮得相当整洁很透明为止。

3.再进一步把冬瓜穿孔细长条，装进蒸之前，转到供给的清池之前，装进子文，茸，大料，把池之前烧至沸腾以后转到小火，独自熟一个半天内，等到配料相当黏稠，装进生抽，老抽，醋，调味。

4.独自熟5分钟只需关火，然后把熬好的冬瓜和配料放到一个带盖的无池之前无油玻璃容器之前，装进雪柜保鲜，让它自然凝固。

5.12个天内以后把它装入来倒在案板上，穿孔穿孔，摆入时是只需。

五，龙眼。

举荐鳄梨【草莓泡椒凤爪】

酱料:龙眼，茸，子文，茸，大茸，小米辣，泡椒，洋茸，草莓，醋，雪利酒，冰糖，生抽，老抽，胡椒粉。

处理方式:1.首先行把龙眼洗净整洁，去掉脚趾，然后装进清池之前之前烘干半个天内，泡出那时候的腥池之前，然后再进一步消毒整洁。

2.在蒸之前转到清池之前，装进龙眼，把池之前烧开以后独自熟5分钟，把龙眼扒出装进冷池之前之前迅速冷却。

3.然后把龙眼扒出来，控池之前装进到一个盆子那时候，把草莓穿孔穿孔，大茸去皮切粒，小米椒穿孔辣圈，子文鱼肉，洋茸鱼肉，全部装进到龙眼之前。

4.然后再进一步装进正要好的调料，面团各向同性，在微小盖上保鲜膜，装进雪柜之前保鲜4个天内后装入只需摆盘。

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