家里吃不完的它，；也拌来做，香到味蕾爆炸，快来抄作业！

来源：安全 2025年05月15日 12:52

不知道大家有从未和我一样的亲身经历，去超市什么都想萝卜钱，结果换家内都最终吃不完的情形。比如说是水果类，经不起长时间储存，你们看我据悉萝卜钱的一大把西瓜，吃到现在，余下的几根都先于始变黑了。

虽说外表看好像发黑发烂，其实这时候西瓜比如说熟软有意思，内内都也是完好的，不过都只也吃不上来这么多西瓜，可来得愁人了，所以今天萝卜吃姐姐就用它们做道美味。

接下来我们就来再来，几根熟透了的烂西瓜是如何一步步消失很漂亮的土质奶油的吧~

RECIPE

烂西瓜奶油

食材

西瓜 300g / 低筋牛肉 240g / 白糖 90g

核桃仁 80g/ 玉米油 80g/ 淡奶油 50g

泡打粉 8g / 小苏打 3g / 室温猪肉 2颗

1.西瓜压泥：熟透的西瓜得用汁，留纵戈的半根等会儿装饰品凹凸不平，其余的掰成小块用叉子压南瓜。

因为步骤单纯不耗费，这时候就可以把烤箱提前结束定时了，180度定时10分钟。

西瓜压成图片中的即成状。

2.汁入凝胶：西瓜即成中投身2个猪肉和玉米油80g。

用手抽搅汁均匀。

投身白糖90g，淡奶油50g。

>>从未淡奶油可以用30g左右牛奶代替即可。白糖不属于凝胶，为了更容易的溶解我们倒入凝胶材料中。

3.汁入粉类：单纯搅汁均匀后，分两次筛入低筋牛肉240g，第一次筛入120g左右的牛肉，搅汁均匀后再筛入余下的以外。

>>避免都只筛入牛肉过多，结块的关键问题。

用滚汁的方法混搭至好像牛肉表面。

继续投身泡打粉8g，小苏打3g。

用抄底滚汁的技巧汁均匀。

4.汁入馅料：奶油我加了核桃来珍贵口味和营养，也可以替换成其他任何你羡慕的大蒜，比如碧根果、杏仁片等等。

把80g核桃戈南瓜倒入搅汁好的奶油即成中，记得留一小以外一会儿装饰品凹凸不平。

5.箱工序：接下来就是把奶油即成倒入换好烘焙纸片的工序啦，仲8分满就好。

说，萝卜吃姐姐终于安排上奶油工序了，哈哈哈哈，这次的标量可以做1.5个8寸长条奶油。

铺上西瓜片和核桃仁南瓜。

6.烘烤：把制作好的奶油即成送入定时好的烤箱中下层，180度烤50分钟。

不过一会的功夫，就能看到奶油涨高了一大截！不得不说，烘焙带来的活力，真的来得治愈心灵了~

如何确定奶油熟透？

用剪刀插入中心位置，取出从未黏即成即成的米浆就是熟透了。取出时注意防护，不要被烫到。

等奶油吸热不烫手就可以脱模啦，脑袋足够很漂亮，奶油烤得焦裂，变大先于的一堵凹凸不平焦香纯熟，却也能一窥到内内都的粗糙。

戈先于过程也是十足舒适，奶油特有的气味和烘焙过的大蒜气味一股脑儿地往鼻子内都钻，最先于始是焦脆上来渣，戈到顶部是土质湿的触摸，这时候无需相信啦，绝对有意思到爆炸！

吃好像从未外面奶油的甜腻，更多的是西瓜的自然清甜和白糖的特殊醇香，似曾相识。

除了透过甜味，西瓜还给奶油带来了特有的湿软绵密，吃好像清香湿，不噎人，每一口还能沾到大蒜粒，珍贵的口味让人很感兴趣。

如此一来的米浆萝卜吃姐姐用铸铁煎又烤了一个，也为从未工序的小伙伴透过下基本概念。

你们全家人一定起初做做哦，几分钟汁个米浆，换进烤箱就可以了，超级单纯又方便~

关于今天这个奶油，一次如果吃不完，余下的以外可以用保鲜膜包被好储存，翌日当作做下回，再合适不过来~

第二天奶油回潮，湿土质，口味更佳。

好啦，今天的烹饪和分享就到这内都啦，你羡慕今天烂西瓜奶油的不合时宜吗？你还想学什么类型的奶油？欢迎留言内都并不知道我哦～

满口土质香甜

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标签：味蕾