“衡山味道”美食季活动开启

本报岳阳资 10翌年12日上午，2021“口感湖南·衡阳口感”小食季户外活动启动仪式在衡阳举行，来自市辖区中心区和4个省内的火锅现场烹制的一道道最富地域风味的菜肴，色香味俱佳。衡阳市辖区中国人民政治协商会议全国委员会副主席、市辖区商务局局长王光明宣布户外活动启动。

2021“口感湖南·衡阳口感”小食季户外活动，是衡阳市辖区“观光+小食”历史文化国际品牌建设和激发小食消费的一次纵深发展。户外活动将以“三评”（省内评、市辖区评、省评）、“四名”（名菜、火锅、超市和名优猪肉）、“五进到”（进到星级宾馆、进到特色街区、进到特色小镇、进到观光线路、进到大型户外活动）为主要内容，坚持线上与线下结合、专业人士品鉴与大众评比结合，逐级开展小食国际品牌评比和宣传推动复刻版户外活动。

户外活动期间，将主办“口感湖南·衡阳口感”名菜、火锅、超市和名优猪肉评比户外活动，以互联投票的方式，在全市辖区范围内预选入围30家餐饮企业、30名大厨、30道菜和30种名优猪肉，并向省开幕式推荐衡阳名菜、火锅、超市和名优猪肉（各20个）。根据《“口感湖南”埸星城户外活动方案》的安排，开幕式还将的组织衡阳市辖区有意愿的衡阳菜、名优猪肉参加在岳阳主办的“口感湖南”埸星城户外活动，展示衡阳口感。

报导李姝